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豬軟骨蕎麥面的做法步驟

豬軟骨蕎麥面的菜譜圖片
更新于:2020-01-20 07:32:33
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食材明細

豬軟骨蕎麥面的做法詳細步驟

第1步
準備干蕎麥面和熟的豬軟骨備用,熟的豬軟骨提前放入冰箱備用。
將適量冷水先放入鐵鍋中,開大火將水燒開,然后將面條和豬軟骨放入開水中開始煮。
步驟圖:準備干蕎麥面和熟的豬軟骨備用,熟的豬軟骨提前放入冰步驟圖:將適量冷水先放入鐵鍋中,開大火將水燒開,然后將面條
第2步
在煮面條的時候,將酸辣豚骨湯放入碗中,倒入開水沖一下,然后充分攪拌,此湯味道特別鮮美,有了它面條才好吃。
煮面大約5分鐘至10分鐘左右,面條就煮好了,豬軟骨也加熱好了。
步驟圖:在煮面條的時候,將酸辣豚骨湯放入碗中,倒入開水沖一步驟圖:煮面大約5分鐘至10分鐘左右,面條就煮好了,豬軟骨
第3步
將面條撈出到碗中,放入豬軟骨在面條上面,撒入干蔬菜和辣椒油,此辣椒油微辣,吃的時候再拌勻。
成品圖。
步驟圖:將面條撈出到碗中,放入豬軟骨在面條上面,撒入干蔬菜步驟圖:成品圖。

豬軟骨蕎麥面的營養分析

  • 1. 蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富,而且含有豐富膳食纖維,具有很好的營養保健作用;2. 蕎麥含...
    一般人群均可食用1. 適宜食欲不振、飲食不香、腸胃積滯、慢性泄...詳細介紹
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上一道菜:香菇醬肉包的做法[圖文]
下一道菜:蔥辣麻醬油豆皮的做法[圖文]

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