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溫潤爽口的雙皮奶的做法步驟

溫潤爽口的雙皮奶的菜譜圖片
更新于:2020-01-24 06:47:10
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食材明細

溫潤爽口的雙皮奶的做法詳細步驟

第1步
牛奶倒入小奶鍋中小火加熱
不用煮開只需要看到鍋邊的奶,微微冒泡就可以了,
步驟圖:牛奶倒入小奶鍋中小火加熱步驟圖:不用煮開只需要看到鍋邊的奶,微微冒泡就可以了,
第2步
然后離火加入白糖攪拌均勻
蛋清打散
步驟圖:然后離火加入白糖攪拌均勻步驟圖:蛋清打散
第3步
接著把牛奶倒入蛋清中,繼續攪拌均勻
然后把牛奶過篩一遍
步驟圖:接著把牛奶倒入蛋清中,繼續攪拌均勻步驟圖:然后把牛奶過篩一遍
第4步
這樣沒有混合好的蛋清,還有大的奶泡就都會過濾掉了
我找了四個150毫升容量的小碗,我這個配方量正好分四碗,把牛奶分裝到四個碗中,每個碗8-9分滿就可以了,然后上鍋蒸,注意這個鍋是開水鍋,而不是冷鍋蒸。蒸10分鐘或者15分鐘就可以了
步驟圖:這樣沒有混合好的蛋清,還有大的奶泡就都會過濾掉了步驟圖:我找了四個150毫升容量的小碗,我這個配方量正好分
第5步
蒸好后冷藏吃更彈滑
步驟圖:蒸好后冷藏吃更彈滑

溫潤爽口的雙皮奶的做法小貼士

感覺原味的雙皮奶口味單一,可以自行添加各種水果,或者紅豆沙等調味品,建議添加的食材為甜味的比較搭。我是四毛每天給大家分享我為家人制作的每一餐,喜歡我的美食分享的您,別忘了分享和收藏我的菜譜,更歡迎關注我,我會持續分享我的美食制作給大家!

溫潤爽口的雙皮奶的營養分析

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溫潤爽口的雙皮奶評論內容

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