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南瓜餅的做法步驟

南瓜餅的菜譜圖片
更新于:2018-06-27
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食材明細

南瓜餅的做法詳細步驟

第1步
南瓜洗干凈切成塊上鍋蒸熟后晾涼。
用勺子把南瓜肉挖出來備用。
步驟圖:南瓜洗干凈切成塊上鍋蒸熟后晾涼。步驟圖:用勺子把南瓜肉挖出來備用。
第2步
挖出來的南瓜肉放料理機打成糊,這樣做出來的南瓜餅口感更細膩。
南瓜糊里面外加少許糖,一點點鹽,和糯米粉和成稍軟的糯米團。
步驟圖:挖出來的南瓜肉放料理機打成糊,這樣做出來的南瓜餅口步驟圖:南瓜糊里面外加少許糖,一點點鹽,和糯米粉和成稍軟的
第3步
每次用勺子挖一勺糯米團團成圓團再壓扁,然后兩面均勻的沾上面包糠備用。
鍋里放油小火加熱,油溫五成熱開始炸南瓜餅。不會判斷油溫可以先放一個試試,放進去之后四周開始均勻的冒小泡就可以了。
步驟圖:每次用勺子挖一勺糯米團團成圓團再壓扁,然后兩面均勻步驟圖:鍋里放油小火加熱,油溫五成熱開始炸南瓜餅。不會判斷
第4步
小火慢炸至兩面金黃即可出鍋了。
成品。
步驟圖:小火慢炸至兩面金黃即可出鍋了。步驟圖:成品。

南瓜餅的營養分析

上一道菜:蒜苔肉絲的做法[圖文]
下一道菜:陽光干炸蝦仁的做法[圖文]

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